昨天上午，“潮州十大手信”评选活动启动仪式暨2011“中国旅游日”潮州旅游集市在市人民广场举行。图为仪式上精彩的文艺表演场面，随着副市长卢淳杰打开一个富有潮州地方特色的“春盛”，瞬间现场礼花四起，“潮州十大手信”评选活动启动仪式暨2011“中国旅游日”潮州旅游集市活动正式开始。

　　“潮州十大手信”评选活动由市文物旅游局、潮州广播电视台联合主办，分工艺美术品、农副土特产食品和日用品三类进行评选。其中工艺美术品类包括潮州木雕、潮绣、抽纱、陶瓷、花灯、泥塑、麦秆画、绣球、香包、小饰品等；农副土特产食品类包括蜜饯、凉果、腌制品、饼食、小食品、茶叶、农产品、保健品、药品药材等；日用品类包括工夫茶具、碗碟盘等日用陶瓷、保温瓶、厨房用具等不锈钢日用制品。主办单位希望通过此次评选活动，拓宽旅游商品的营销渠道，促进企业品牌经营，推动“广东（潮州）旅游商品基地”建设的步伐，促进潮州文化旅游业又好又快发展。

　　评选活动从5月19日开始，至9月底结束，采取企业自愿申报、主管单位或各县（区）旅游局及协会推荐、专家评审、网上公示等形式进行。

　　据悉，从昨天起至25日为全省旅游优惠活动周，在市文物旅游局的倡议下，旅游企业还在现场推出收费景点门票实行五折优惠，同时旅行社团费、星级酒店房费也给予一定的优惠折扣。

　　5月19日是明朝大旅行家徐霞客撰写的《徐霞客游记》的开篇日。经国务院批准，自2011年起，每年5月19日定为“中国旅游日”。